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来了就不想走,揭秘「网红城市」长沙

文娱底蕴、粉丝经济、美食文化,让长沙一跃成为了网红打卡城市。
2021-06-25 08:02 · 微信公众号:GGV纪源资本     
   

眼看炎炎夏日越来越近,大家工作之余都准备去哪儿看后脑勺呢?

咱们可以先看看,之前的假期大家都去了哪儿。比如五一小长假最火的城市,不是北京上海这些超级大都市,也不是风花雪月的大理丽江,而是一个既潮湿又火辣、充满了市井烟火气的地方——长沙。

五一那会,以长沙为目的地的机票均价高达900多元,但这丝毫挡不住全国各地人民奔向长沙的热情。火车票更是一票难求:5月1日当天,广州发往长沙总共有100余个班次的高铁,然而车票在放假之前就已经全部售罄。这甚至让长沙本地人民百思不得其解:为什么全国人民都对我们长沙如此心仪?

大家有没有想过,长沙到底是什么时候开始,从“马栏山、马栏坡、马栏镇、马栏村的马小姐”到了如今连派出所都要打卡的网红城市?今天我们就来捋一捋,网红长沙的走红之路。

与以往一样,我们准备了文字实录。

娱乐基因暗藏

长沙,实在算不上是一位新晋流量小生。只要你稍微想一想就会发现,这座城市可是出道多年的老牌选手了,这得益于长沙在全国电视网络中的重要地标——湖南广电。

《快乐大本营》,《天天向上》这种经典的合家欢节目,早已经成为陪伴一代又一代人成长的老牌电视综艺;近两年叫得上号的爆款节目:《明星大侦探》、《向往的生活》、《乘风破浪的姐姐》,也都是出自湖南广电之手。而湖南广电,就坐落于长沙的马栏山。相传,三国时期关羽“战长沙”时曾在此屯兵养马,因而此地得名“马栏山”。上世纪90年代末,湖南广电移师于此。经过20多年的深耕厚植,练就了一支“广电湘军”,“马栏山”也就逐渐从关公养马的地方,成为了湖南广电的代名词。

早在长沙彻底成为网红之前,这座城市也从来都是门庭若市。除了北京和上海的机场,长沙黄花国际机场或许是国内最容易见到明星的地方。这里最不缺的就是举着手幅和长枪短炮给爱豆接机的站姐和粉丝们,而前往马栏山看完爱豆的节目录制以后,来到这座城市的年轻人总会奔赴解放西的酒吧街,打卡橘子洲头的烟花,迷失在长沙数不清的美食中…...湖南米粉、臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、小炒盖码饭、奶茶,这些耳熟能详的长沙小吃,本地人那自然是钟爱有加,同时也引得无数外地游客为它们竞相折腰。坡子街、太平老街、黄兴步行街等等都是外地游客必去打卡的美食街区。美食文化,可以说是长沙的另一个金字招牌。某乎上关于长沙美食是这样评价的:在长沙,每有一家米粉店关门,就有另一家米粉店开张;每年吃掉的小龙虾虾壳可以堆成一座岳麓山……小纪去厦门的时候,发现曾厝垵老街写着“某某点评必吃街”;这么算的话,长沙得是“必吃城”了。

事实上,湖南广电也好,美食文化也好,这么多年来,文化娱乐产业一直是长沙的底色。与武汉、西安等省会城市相比,长沙的制造业基础并不发达,地理区位又处中南腹地丘陵深处,向南不如临海且毗邻经济特区的广州,向北不如有“九省通衢”之称的武汉;而1938年的文夕大火几乎烧尽了长沙市内所有的古迹名胜,旅游资源也黯淡萧瑟了下去。所以,大力发展包含文化娱乐在内的第三产业,也成为了湖南省的*选择。

正因为以上种种,才造就了长沙深厚的文娱底蕴;而粉丝经济、美食文化,也成为了滋养它一跃成为网红打卡城市的独特土壤。

网红元素兴盛

如果说过去的长沙是实力派老戏骨的话,那么近两年,长沙便是一跃成为了旅游城市中的顶流。美团去年十月发布的《2020十一长假生活消费报告》称:十一黄金周期间,茶颜悦色一杯难求,超级文和友一桌难订,这两家店火到什么程度?去年十一期间,茶颜悦色的订单量超过了11亿,文和友排号4万、等位2万……是让人怀疑全中国的人都来长沙了的水平。

我们先来聊聊茶颜悦色。你有可能没去过长沙,但你一定不会没有听说过茶颜悦色。茶颜悦色是一家主打国风的奶茶店,现如今已经成为了当下长沙的一张名片。茶颜悦色凭借着独特的茶品味道、便宜的价格、*古典美的文化内核以及努力挣钱告倒山寨的故事风靡了全长沙乃至全国的奶茶界。目前,茶颜悦色在长沙的直营店面超270家,被大家戏称为已经实现了“十步一茶颜”。有太多游客大老远打飞的、坐高铁来,只为了喝一杯茶颜悦色。闲鱼上,甚至催生了一项茶颜悦色代喝的业务,代你去长沙,代你喝奶茶。

长沙的另一张著名美食打卡地是超级文和友。2018年上半年,湖南文和友文化产业发展集团在长沙市海信光广场开出了近5000平方米的“超级文和友”,这片镶嵌于现代商场一角的新商业形态,重构了长沙20世纪80年代的市井生活。粮店、百货大楼、邮筒、杂货店、理发店、澡堂,以及裸露的红砖、粗糙的铸铁、铁皮包角的木门、转角处热气腾腾的小吃店……游客可以在复古风的小街巷里吃臭豆腐、剥小龙虾。凭着这种人间烟火气,文和友稳坐长沙游客的打卡榜前列。

长沙这两年的网红效应,和各种社交APP也分不开:随手打开一款社交软件,搜索长沙,就能看到各种穿着时尚的辣妹,在橘子洲头的打卡照片。近两年,除了吃吃喝喝的品牌,红色打卡地也成了长沙的一大卖点。

随着红色文化在年轻人群中认知度的快速提升,年轻人逐渐成为红色旅游的核心消费人群。同程旅行发布的报告《2021清明及“五一”假期红色旅游报告》显示,红色旅游核心人群中21至30岁的“00后”“90后”占比超过四成。红色打卡地也因此更加成为长沙的一大卖点。今年清明节,长沙3天累计接待游客67.5519万人次,上榜了2021年清明假期全国红色旅游热门目的地前十。

今年5月1日,湖南省纳入监测的102家A级景区接待游客135.3万人次,居*、第二位的人气景区便是岳麓山景区和橘子洲景区这两个红色景区。如今长沙共有93处红色旅游资源,其中伟人足迹26处、名人故居22处、工农革命热土26处、革命烈士纪念地19处,堪称是一座没有围墙的红色历史博物馆。今年正逢建党100周年,在《觉醒年代》、《1921》等影视作品的讨论热度节节攀升的影响下,相信长沙还能够凭借“革命摇篮、*故里”,“红”得更长久一些。

应运而生的境遇

都说,小红靠捧,大红靠命。长沙纵然实力强,资源好,但能走到顶流,不能不说一句时也、运也。

根据搜狐焦点研究院发布在今年5月31日发布的《中国度假旅居白皮书》,新冠肺炎疫情爆发前,旅游资源特点鲜明、远离城市群或中心城市的旅游目的地,比如云南、贵州这样的省份,旅行需求较为旺盛,旅游市场表现也相对良好。而在疫情爆发后,城市群、都市圈周边的短途游盛行,这是疫情限制长途出行、旅行需求被迫转向近郊或近途导致的结果。这也就不难理解,为什么长沙这样适合三天短途游的城市,一致成为了游客们心中的首要选择。

而且,长沙的交通太方便了。长沙的航班密度虽然是不如武汉,重庆,但地处京广高铁、沪昆高铁和渝厦高铁三条线路的交汇点,长沙已然是中部*的全国性高铁枢纽城市,铁路辐射能力太强了。处在这样一个沪港渝大三角经济圈,长沙无论是地理位置和交通条件都占据了很大的优越性。

其实,在“躺平文化”盛行的当下,年轻人在长沙吃吃喝喝、玩玩乐乐之余,也开始想要在这个城市定居了。这其中非常重要的一点,就是长沙的工资不低,可房价不高。

根据智联招聘发布的数据,长沙2020年夏季求职期平均薪酬达到8299元/月,在全国38个主要城市薪酬水平排行中位列第15名。这并不算得上十分突出,但与同等水平的省会城市相比,长沙的房价非常稳定。数据显示,长沙一个普通家庭工作6.4年就可以买得起100平方米的房子,这对于当下望房兴叹的年轻人来说,可谓是一个致命的诱惑。

与起步996、动辄007的大城市相比,长沙有着堪比一线城市的吃喝玩乐夜生活,教育及医疗资源也毫不逊色,解决居住问题也不像大城市那么困难,这难道不香吗?

前段时间,小纪的一位朋友分享了ta的长沙见闻:“去酒店的路上都快凌晨1点了,司机小哥还说:你们不困的话可以去吃夜宵,现在长沙的夜生活刚刚开始……”没有去过长沙的外地游客或许很难想到,当其他城市走向寂静的深夜凌晨,长沙的夜生活才刚刚开始。更夸张的是,后来这位朋友吃完夜宵出来已经是凌晨3点了,抬头发现街上的人比凌晨1点还要多……

有人说,长沙是一座“娱乐至死”的城市;但如果它真的能给人带来无穷无尽的快乐,对于在当下各种压力的夹缝中生存的年轻人来说,这里就是梦想和现实交汇的地方。

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