江小白“车间小会”释放品牌重要信号，将持续以用户为中心

11月19日，江小白的酒厂里上演了一场别开生面的十周年会议，尽管该地点没有很多会议中心那样豪华，但是却让大家感受到了江小白的真性情。这场在窖池边上举办的“车间小会”也是干货满满，推出十周年新品江小白金盖、邀请用户前来“吐槽”……一系列的信号都在表明，江小白下一个十年“以用户为中心”出发的决心。

在车间小会上，陶石泉对江小白对过去的十年时间里取得的成绩一笔带过，他说“没什么大成就”，却指出了品牌存在的不足。陶石泉认为，一直以来，江小白坚持轻口味、利口化的酒体设计路线，在注重酒糟味、窖泥味的传统白酒之中，有些特立独行，这也使得江小白和不少酒友的需求有些偏差。

针对这种情况，江小白在这次“小会”上给出了解决方案——推出了52度的“金盖”产品。对这款产品，陶石泉并没有过多的夸赞，只是说“我们尽量做到真的好喝。”据了解，52度的“金盖”产品采用的是第三代酿造工艺“本味酿造法”，酒体是全新升级的第三代酒体。原料是从20多种高粱品种中选育出的金皮糯一号，水是长江中上游的优质水源，用曲量精确到了千分位，从酿造工艺上可以看出，这款产品更加纯粹。

在这场十周年会议上，除了对过往的总结、发布第三代酒体金盖江小白之外，陶石泉还表示，今后的时间里会持续用“真的好喝”的白酒去回馈那些“真的朋友”，为此，会议现场还设置了“真的吐槽”活动，来自全国各地的50余名忠实粉丝应邀前来，他们走进酿酒车间、参观白酒生产线、感受地下酒窖。用户进行评酒和吐槽，无论是好的评价还是不好的评价，只要是来自真实用户的反馈，江小白都照单全收。

在此之前举办的一次活动中，陶石泉曾多次强调了今后要采用*产品理念，以用户为中心，这样可以形成江小白的“飞轮效应”。而这次“车间会议”恰恰表明了江小白将上述目标进行落实的决心，在产品的生产、定价等诸多关键环节，企业都在逐步地实现透明化，用户将更多地参与进来，真正做到“用户的酒用户做主”。