回望、纪念、见证、团聚……2023年元旦刚过,农历新年的脚步更近了。这是疫情放开后*“回家过年”的春节,“年味”更浓,线下消费场景逐渐复苏……返乡探亲、旅游过年的“大迁徙”即将重现。
自古佳节配美酒。然而佳节与佳酿的联系,有着深刻的文化意蕴:端午是安康、重阳是孝悌,春节无疑是和美团圆。
历史文化伴随酒香绵延,五粮美酒润色历史气韵。中国白酒是传承中华传统文化的重要载体,也蕴含着深厚的文化基因,其中唯有五粮液天生自带“和美”内涵。
从名称来看,“五”字,自古便流传着“圆满”之意,阴阳五行相融相生,正是对和谐、和美的象征。百姓也将团圆、美满的期望寄托其中。
从工艺来看,作为中国白酒历史悠久、品质*的代表,五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料酿造而成,注重感官上的色、香、味俱全,形成了“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而堪称”的独特风格。
从文化内涵来看,“无酒不过年”“回家带酒离乡带肉”“无酒不成席”……春节与白酒的情感羁绊,深刻在国人的骨子里。五粮液“和而不同,美美与共”的文化内涵与新春佳节阖家团聚所蕴含的期待相得益彰。
如今,传承数千年民族文化的五粮液,成为千家万户过节时的*。无论是从久远绵长的历史、天然和谐的生态,还是从精心酿制的过程、品尝后悠然入心的享受,五粮液都是春节餐桌上不可或缺的佳酿。
根据资料记录,早在西周时期,古人为庆祝一年的丰收和新一年的到来,就捧上美酒,抬着羔羊,聚在一起,高举牛角杯,同声祝贺。从此开了过年饮酒的先河。至汉代,“年”作为法定节日固定下来,春节饮酒也就此形成风气。“守岁尊无酒,思乡泪满巾”就是诗人白居易对除夕那天守岁喝酒习俗的描述。
古人共饮“分岁酒”,作为新旧年的分界线,是其乐融融、共享团圆时刻的重要见证;到了今天,春节团聚的酒杯中同样承载着一份对新年的期待与向往。
作为中国酒业乃至世界酒行业中独树一帜的存在,五粮液存在于杜甫的畅怀,见证过苏轼的豪放,从唐代重碧酒、宋代姚子雪曲、明代杂粮酒……沿着历史的光阴长河一路走来,既是中国人记忆中的那瓶酒,也正在成为全世界最 喜欢的“中国味道”。
面对新时代消费者对美好生活日益增长的新需求,作为中国白酒龙头企业,五粮液“集文化之国粹,纳人和之风情”将“文化”作为企业高质量发展的关键一极,和美追求再度升华,贯穿于种植、酿造、勾调、营销、文化的各个层面。“以和为美”彰显传承中华优秀传统文化的不变初心。
新年肇始,福运升腾。在家团圆、人相聚的和美时刻,让我们共同举杯,以一杯浓香的五粮美酒,品味中华文化的灿烂;以一杯甘美的五粮佳酿,祝小家之和,赞大国之美,沉醉味蕾,温暖心扉。