加盟「困局」

“现在就想着该怎么止损来结束这一切。”

01 被加盟快招公司套路

“房租每个月是1.4万元，而现在每天的营业额只有500元。”王艳（化名）在社交平台称自己与爱人被加盟的快招公司套路，在北京加盟了一家餐饮店，每个月亏损近2万元，现在是苦不堪言。

“当时是我爱人在网上看到的加盟信息，对方说可以到山东梁山总部考察，差旅费用给报销，但后来差旅费也没给报销，去了之后爱人就被对方说服，签了加盟合同。”王艳称，自己与爱人也没有任何开店经验，当时也没有多少资金来操作开店，前后花了20多万元，目前也是负债开店。

据王艳所说，自己加盟的餐饮品牌总部在山东梁山。开店选址在北京，一个月租金是14000元，为了节省开支，没有请店员，平时就自己与爱人在这边看店。这次开店的加盟费用是39800元。另外，需要购买总部的物资、货品，一共给了总部差不多10万元。

“在总部买的物料、厨具都比市场市场贵，例如有厨具都贵出好几千。”王艳称，交了加盟费后，对方给了3个相应的产品，牛腩饭、番茄牛肉饭和一个龙虾拌饭。

她称，销售一直做不上去，一天也就卖个500块钱左右，毛利率在40%，算下来一天有200块钱的毛利。

王艳称，自己加盟的门店选址位于一个商场地下一层的美食城，一个月租金是14000元，周围有几个写字楼，但平时人也不多，周六日人就更少了，所以基本没什么生意。

“毛利低也是因为生意不好，所以就一直下调价格，现在客单价基本是十几块钱。”王艳无奈地称。

“因为生意不好，也联系过总部帮忙，对方也没帮上什么忙，在运营上就让我们上架了外卖，然后给出招让我们每天出个牌子，低价出售某个套餐，先到先得，如果生意还是不好，就让我们免费送。”王艳称，除了这些，其他的方案也没有支持到，“后边再给对方发消息，对方有的回复，有的直接就不回了。”

王艳称，现在想想自己从一开始就被套路了，当时对方说给包来回的差旅费、住宿费，让我们先去总部看看，结果没想到，这一去就被那边很牛的销售给说“晕”了，再加上当时的环境烘托、各种案例都拿给我们看，我们当时就信以为真了，对于我们开店的资质也不做审核，就是典型的加盟“快招”公司。

“就拿选址来说，总部也没有给过负责人的意见。后来我们也咨询了一些专业人士，我们这个店的选址是一个写字楼商圈，除了白领，没有其他的人群，周末也没有什么人，算下来一个月也只能做22天的生意，按照这样的开销，每天得做到3000元才能达到盈亏平衡点。而我们现在一天就只卖500块钱，离盈亏平衡点还差2500元。”王艳称，现在的选址想要提升营业额也时间比较难的事。

王艳称，自己很是后悔做加盟，现在就想着该怎么止损来结束这一切。

02 转店止损

同样因为加盟而陷入困局的英子（化名），也处于焦头烂额的状态，开始在短视频平台哭诉加盟之苦。

去年，英子与爱人想要加盟某个卤味的头部品牌，于是在网上搜了相关的加盟信息，并且在网上提交了有关个人的加盟信息，没等几天另一个不知名的卤味加盟品牌联系了她，声称与某个头部品牌是同一个供应链，于是英子与她爱人就开始接触了解该品牌，但这也导致她后来极度后悔。

“我们的店是开在一个小县城，20平方米的店，开店前后花了将近20万元，这边房租其实不贵，一个月大概4000元左右，也没有请员工，平时就我俩看店，开店20万元的开支主要是交了75000元的加盟费，做了该地的代理以及物料费、设备费用等。”英子称。

据英子所说，店内除了卤味，还可以卖奶茶，卤味可以从总部拿货，也可以自己上货。

从位置上来看，英子的加盟店位于县城菜市场附近，平时早上中午路过店门口卖菜的人也不少，晚上基本就没有什么人了，菜市场7点钟就打烊了。周有几家熟食老店，大概都有十几年了，平时生意也不错，有一家店平时都在三四千元左右。“但这边几家新店的生意都不好，包括一家紫燕百味鸡生意也很平淡，不怎么好。”

英子说，自己定好开业时间后，总部一直不派人过来交接，拖了好久才派了一个特别年轻的“小孩儿”过来给指导，这也导致自己未能在计划开业时间开业。

“当时过来指导我们开店的‘小孩儿’过来教授我们做卤味，整个流程特别不规范，也没有配比数据之类的，当时自己就感觉被坑了。”英子无奈地说，“当时，加盟合同也没有当面签，而是网上签完给邮寄过来的，现在再联系对方也比较难。”

“现在没有生意，一天最多也就能卖个200元左右，毛利大概是30%-40%。整条街上我们家的生意是垫底的了。”英子说。

她称，现在回想起来感觉自己也存在很大的问题，本来想加盟一个头部品牌，但被加盟“快招”公司的花言巧语给蒙蔽了，对方没有实体店也没有门店，用的也是之前的加盟快招套路，让我们交加盟费，并可以做代理，就这个点给诱惑到了。

“另外，这条街已经有好多家熟食老店，而且生意也都不错，这个也没办法跟人家竞争，消费者都吃习惯了，还是会比较认可这些老店，要不然这些店也不会开这么久。除非我们疯狂的搞活动，低价促销，但问题是恢复原价后生意又会惨淡下来。”英子称。

“只能赶紧把店给转出去止损。”英子无奈地说。

03 加盟市场秩序深受影响

近几年，各地涌现出“报复性”加盟，各个曾经承诺只做直营永不开放加盟的品牌也跨破了最后一道防线，开启了加盟之路。而有些品牌开放加盟的背后隐藏着一条隐秘而暴利的的灰色产业链。

王艳和英子的经历中，不难看出这些加盟快招公司的手段：

一是，虚构履约和运营能力。

一些快招公司往往会通过贴靠大牌的方式，或者虚构知名品牌的山寨网站，留下这些潜在加盟商的联系方式，再通过专业话术引诱创业小白入局。

对方通过大牌引流，而后便会以资质不够为由，力推他们所谓的成长空间巨大的不知名品牌，再以小投资高回报等说辞，引诱加盟商冲动投资。这一系列操作，没有加盟经验的创业小白往往很难识破。

当这些创业小白成功签约交钱后，公司承诺的选址、培训、统一营销等“全方位的配套服务”就会凭空消失，或者是通过拖延选址时间、抬高装修价格，甚至通过以次充好的物料来敷衍加盟商。

二是，加盟快招公司来回更换品牌，复制相同的套路坑骗创业小白。

比如某一个品牌没有继续加盟的价值了，快招公司就会果断放弃，更换新的品牌名称，继续重复类似的套路，来做收割。

三是，大力宣传营造火爆假象，有些初创的品牌甚至不惜花钱请明星代言，让明星为品牌站台或背书。

在推出一个新项目时，快招公司通常会在某个城市的黄金位置打造一家旗舰店，并且通过雇人排队、刷单等拉人气的方式去营造火爆的假象，甚至邀请流量明星来代言，借助明星的光环和明星信用背书来招揽加盟商，引诱潜在加盟商快速签约，很多不明所以的小白很容易上当受骗。

虽然近年来各地方法院在处理快招加盟相关案件时，不止一次将“快招”定性为“诈骗”，加之去年商务部、中央网信办、公安部、市场监管总局、国家知识产权局五部门发布《关于完善综合监督制度 促进商业特色经营规范有序发展的通知（征求意见稿）》（以下简称《通知》），就特许经营的有关工作要求进行了公示、规范。但依旧避免不了一些急于创业的小白踩坑。

对此业内人士表示，加盟“快招”公司有时还会打着某些知名品牌特许经营加盟的幌子来引流，但实际上它们并没有特许加盟的资质。

这些快招公司在收割完毕之后，又会马上掉头，转至下一个新项目，去收割新的行业小白，做再次收割。久而久之，这也让加盟行业的名声越来越不好，导致了大家对于品牌开放加盟也越来越不信任，使得整个加盟市场的秩序也深受到影响。

但对于那些想要加盟的人而言，还是要提高警惕，毕竟“投资有风险，加盟需谨慎”。

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