新手宝妈必看！一文详解山羊奶粉与绵羊奶粉哪个好

2024-09-30 10:09 · 互联网　　　

很多想选择羊奶粉喂养的宝妈，都会在选奶粉时陷入“迷茫”。一方面分不清山羊奶粉与绵羊奶粉哪个好一些，另一方面，市面上的羊奶粉产品众多，新手妈妈们很难判断哪款奶粉更适合自家宝贝。针对这一现象，这篇文章特意整理了一下有关山羊奶和绵羊奶的“知识点”，并结合我为自家宝宝挑选奶粉的实战经验为大家做分享，希望对屏幕前的各位有帮助～

山羊奶VS绵羊奶，四大方面分胜负

要了解山羊奶粉和绵羊奶粉哪个好，我们可以从以下四个方面综合分析：

1. 营养

对于成长关键期的宝宝而言，营养是否科学、全面是衡量羊奶粉哪个好的关键因素。对于山羊奶和绵羊奶中的营养组成，我们可以参考2022年发表在《中国食品学报》上的《绵羊奶组成和营养特性》一文：

从蛋白质角度看，绵羊奶中的蛋白质含量相较山羊奶更高，且据研究表明，绵羊奶中的乳铁蛋白和免疫球蛋白含量显著高于牛乳和山羊乳，与人乳的乳铁蛋白（2～3g/L）和免疫球蛋白（0.6—1g/L）含量更为接近。因此从这一点上看，绵羊奶胜出。

从脂肪角度看，绵羊奶的脂质含量（6.99%）高于山羊奶（4.07%），国外科学家Zancada等发现，与山羊奶相比，绵羊奶含有较高含量的长链脂肪酸（C22~C24，9.5% vs 2.2%）和较低含量的中链脂肪酸（C10~C15，3.4% vs 19.6%），且脂肪酸不饱和程度低于山羊奶，在宝宝的脂质代谢与合成、细胞生长和发育中具备一定优势。

从维生素角度看，山羊奶和绵羊奶各有优势，山羊奶中的维生素A、维生素D的含量较高，而绵羊奶在维生素B、维生素C和叶酸等方面更有优势。

从矿物质角度看，山羊奶中的钾、锰、硒含量优势较为明显，绵羊奶中的钙、磷、镁、氯含量优势较为明显。

2. 是否好吸收

宝宝的消化系统尚未成熟，因此在面对食物吸收挑战时，很容易出现腹泻、便秘等肠胃不适现象，因此家长们在考虑山羊奶粉和绵羊奶粉哪个好时，奶粉是否好吸收也是需要重点关注的一点。

虽然羊奶普遍都具备“小分子、好吸收”的天然优势，但相较而言绵羊奶更胜一筹，这是因为绵羊奶的脂肪球直径更小，约65%的脂肪球直径小于3μm，更适合肠胃娇嫩的宝宝，能促使其更好地吸收奶粉中的营养。

3. 膻味

如果说前面两点都是从奶粉中的营养与宝宝适配性角度出发，那膻味这一点则是宝宝能否接受羊奶粉的决定性因素。宝宝的味觉比较敏感，对奶中的腥膻味较为抗拒，所以父母们要尽量选择无膻味的羊奶粉。

绵羊奶中的原生膻味物质相较山羊奶更少，据新西兰*农科院的研究，绵羊奶的膻味不到山羊奶的十分之一，所以绵羊奶口味往往更为清淡，有一种自然的奶香。有研究表明，天然牧场散养的羊比圈养羊产出的奶部分维生素和脂肪酸含量更高，膻味物质更少，且挥发性物质含量也更高，因此散养的羊产的奶口感更好。

4. 安全

小编在查找资料的时候发现，市面上有谣言说山羊奶更安全，绵羊奶并不被许多国家承认。不过，经过小编的进一步研究发现，发现以上谣言并没有科学认证。其实，婴配粉只要符合新国标就是“国家严选”，在安全层面上有基本保障。

而对于重视产品安全性的家长们，不管选择绵羊奶还是山羊奶，都应尽量选择大品牌出品的、有权威认证保障的产品。比如我家宝宝在喝的蓝河绵羊奶粉，就背靠蓝河乳业，拥有安心牧场和先进工艺，还通过中新两国认证+600多项营养及品控检测，是妈妈们可以放心选择的产品。

口粮要合格，科学配方很重要

了解完以上，相信各位对山羊奶粉和绵羊奶粉哪个好已经有了自己的见解。但不论产品的奶源多么具有优势，要成为合格的宝宝口粮，还需要科学配方加持才行。

以我家宝宝在喝的蓝河绵羊奶粉为例，这款产品中添加了2800mg/罐的乳铁蛋白，几乎击败了市面上99%的羊奶粉，能铸就强大“宝”护罩，从根源上减少宝宝生病概率；还添加了4.2g/100g的OPO、120亿活性益生菌与双益生元组合（FOS+GOS），帮助宝宝铸就“铜肠铁胃”，促使宝宝高效吸收的同时建立起平衡的肠道环境；更有超高含量的DHA、ARA、胆碱等一系列眼脑营养，让宝宝大眼睛亮亮，小脑瓜灵光，为未来学习生活奠定坚实基础。