2026年3月30日,柳州市螺蛳粉协会正式发布了《柳州螺蛳粉营销运营管理规范》等22项团体标准。据了解,2025年10月16日该团体标准立项工作正式启动,由多家牵头单位吸收各方意见后完成标准制定任务,其中,微念公司深度参与了《鲜湿螺蛳粉加工建设管理规范》等9项团体标准的研制工作,覆盖产业园区建设、产品加工、品质管控、营销运营等核心领域。作为螺蛳粉行业出货量最 大的企业,微念长期位居行业头部地位,无论是供应链水平、渠道布局能力还是专业研发实力均在行业里遥遥领 先。
全产业链深耕,构筑品质壁垒
在生产端,微念深度参与从原材料种植到终端销售的全产业链建设,其核心竞争力源于其对全产业链的深度整合与精准把控。微念不仅与柳州当地农户、合作社携手合作,建设了自己的原材料基地,包括螺蛳养殖基地与竹笋种植基地,并推行绿色种养循环模式,从源头保障优质原料供应。在产业链中游,微念建设自有工厂,目前已实现三厂配置,产能大幅提升的同时,微念仍始终坚守品质把控,据悉,微念的自有工厂配备智能化生产线及实验检测设备,实现从原料验收到成品出库的全链路质量管控。2025年,微念参与中国质量检验协会 “3・15” 国际消费者权益日 “产品和服务质量诚信承诺” 主题活动,获得 “全国产品和服务质量诚信承诺企业”“全国质量检验稳定合格产品” 两项认证。
全渠道覆盖,领跑国内外市场
产能规模化的增长不仅大大提升了微念国内市场的产品供应能力,更为其开拓更广阔的国际市场奠定了坚实基础。截至目前,微念公司合作运营的李子柒品牌、旗下臭宝品牌产品已远销美国、澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚等多个国家和地区,获得海外消费者的高度认可。而在国内线下渠道,仅微念旗下的臭宝品牌,就已覆盖全国境内31个省市自治区,覆盖现代渠道系统200+,线下铺货数20余万家,进驻山姆、盒马、永辉、物美、大润发、家乐福、世纪联华、美宜佳等连锁系统,并积极开拓新兴渠道,在叮咚买菜、淘菜菜等社区平台以及鸣鸣很忙集团、万辰集团、零食有鸣等知名连锁系统均有上架销售。线上方面,臭宝品牌更是长期霸占天猫螺蛳粉热销榜、天猫超市螺蛳粉热卖榜榜首,同时稳居抖音螺蛳粉爆款榜和人气榜前列,并长期占据线上销售额第 一的位置。
专业研发创新,以匠心定义行业标杆
微念公司配备专业水平高、研发能力强的研发团队,从首创“爆有料”概念填补多配料袋装螺蛳粉市场空白,到推出臭豆腐螺蛳粉、冲泡螺蛳粉、螺蛳土豆粉等创新产品,不断拓展风味边界。在微念研发“臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉“时,其研发团队就飞行70000多公里,历经1000多人次共计50余次的测评,最终打造出这款螺蛳粉爆款单品。在适配海外消费者市场时,臭宝螺蛳粉的研发团队通过对产学研的把控,部分调整了米粉和配料,为海外消费者提供了更好的嗦粉体验,用本土化适配打破文化壁垒。正是这种专注产品、以消费者至上的研发精神,持续为微念注入产品创新的核心动能,也让微念的实力在市场上得到不断印证,以螺蛳粉类目连续三年(2021-2023)全国各集团线下销售额统计,微念获得螺蛳粉全国销售额*的市场地位证明(该证明由快消数据雷达平台“马上赢”线下零售监测网络统计颁发)。
从自建原材料基地到拥有三家智能化工厂,从国内线下20余万家终端到远销多国的海外市场,微念在螺蛳粉赛道上的每一步都走得扎实而稳健。凭借对品质的坚持和对消费者的用心,微念不仅稳住了头部地位,也为柳州螺蛳粉的产业化、品牌化发展提供了可借鉴的样本,期待未来微念继续深耕,把更多地道、放心的柳州螺蛳粉带给消费者。