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小牧谷荣获沙利文2026MLCT有机奶产品创新奖

2026-08-13 15:27 · 网络     

近日,国际著名增长咨询公司弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan,简称“沙利文”)授予小牧谷“2026MLCT有机奶产品创新奖”殊荣,品牌在功能性有机乳品赛道的技术研发与市场实践获得权威认可。

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1961年成立的弗若斯特沙利文,深耕全球市场咨询六十余年,服务覆盖五十余个国家及地区,奖项评审体系具备全球公认专业性。早在今年1月,小牧谷母公司圣吗哪乳业便通过沙利文认证,获评“全国MLCT油脂技术基底乳品类开创者”,本次小牧谷又获产品创新奖项,是沙利文对品牌赛道创新实力的再度表彰。

当前咖啡行业已经迈入3.0时代,健康化转型趋势显著,传统咖啡乳品普遍存在压风味、负担重等痛点,行业亟需能够兼顾风味表现与健康属性的新方案。依托MLCT定向酶法技术,小牧谷全新发布MLCT-A2有机奶,凭借三大核心价值解决行业痛点:产品每100ml含有6.2g优质高蛋白,兼顾醇厚口感与丰富营养;添加母源级MLCT,吸收代谢速度更快,日常饮用无负担;甄选A2有机奶源,降低肠胃不适风险,更契合咖啡行业天然、高端调性,并已获得“中国有机食品”认证。

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亮眼的产品优势,依托成熟的研发与供应链体系保驾护航。研发层面,企业创始人陈祖博深耕乳制品研发领域近四十年,引领小牧谷组建专业研发团队,并联合江南大学、中国农业大学等国内*高校搭建产学研协同平台,完成从去氢化、降饱和到功能性乳品的产品研发路径迭代,既为消费者提供了更健康、更优质的食品原材料,更为中国乳业在全球市场的竞争中赢得了更多的话语权。

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供应链层面,小牧谷依托圣吗哪乳业国内、马来西亚3大自有生产基地,实现全链路标准化品控;全系产品通过ISO22000、BRC、HACCP、HALAL等多项国际食品安全认证,获得美国、欧盟等十余个国家和地区的出口准入资质,能够为海内外咖啡品牌稳定开展原料供给。

咖啡行业正朝着健康化、功能化方向稳步发展。小牧谷将持续深耕功能性乳品赛道,以研发创新推动行业品质升级,不断输出具有差异化竞争力的原料解决方案,为全球消费者带来更高品质、更轻负担的咖啡品鉴体验。

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