餐饮_投资界：播报餐饮投资并购动态

投资界产业分析评论大消费餐饮

6元一次，菜市场挤满了求「代炒」的年轻人
随着大城市餐饮企业连锁化经营，标准化的预制、半预制食物占据了半壁江山，人们更加渴望食物的烟火气。
餐饮消费代炒
新周刊2024-11-15 07:38
一家不存在的餐厅火了
生成式 AI 快速发展的当下，AI 造假正在以各种各样无法预料的形式占领社交媒体。
AI 生成式AI 餐厅
极客公园2024-11-14 11:00
港式茶餐厅「大退潮」？
从排队如潮，到逐渐式微，港式茶餐厅们所感受到的寒意，正变得愈加凛冽。
餐饮茶餐厅消费
红餐网2024-11-14 08:00
从熏鸡到奶皮子，内蒙古其实是隐藏的美食大省
这一事件迅速点燃了网友们的好奇心——熏鸡到底是什么？有那么好吃吗？这个熏鸡是非吃不可吗？
内蒙古餐饮熏鸡
红餐网2024-11-13 13:41
海底捞、喜茶、麦当劳……巨头都盯上了这门好生意！
如今，越来越多不拘泥于传统、追求个性体验的年轻人开始整顿婚礼，在麦当劳摆酒席，摆婚宴不敬酒，却敬上了奶茶……
餐饮麦当劳婚礼
红餐网2024-11-13 07:46
各地餐饮，被价格战打怕了
在中式餐饮品类，多家品牌也是争相调整菜单，通过优惠和让利吸引消费者。
餐饮消费投资
非凡油条2024-11-12 08:04
卷到24小时营业的奶茶，究竟是谁的福报？
你爱我，我爱你的雪王也要007，不知道它心里还会不会甜蜜蜜。
奶茶餐饮消费
差评2024-11-11 09:10
胖东来学徒们交卷，没人及格
模式有效但有限。在摘掉“胖东来学徒”的帽子后，才是真正考验的时候。
胖东来学徒超市营收
首席人物观2024-11-08 17:04
高端餐饮的苦日子还在后头
一批高端餐厅苦熬无用，直接宣布闭店倒下，更有甚者传出欠薪、跑路等丑闻，其中不乏头戴米其林光环的塔尖选手。
餐饮消费高端餐饮
红餐网2024-11-08 09:58
一单只挣几块钱，年轻人追捧的代炒是门好生意吗？
便宜且卫生，是代炒店最大的优势，“自己控制菜量，即使一个人去只点一两份小菜，代炒门店也会认真对待”。
代炒店门店饭菜
Tech星球2024-11-07 10:00
瑞幸紧逼，星巴克被动？
在瑞幸等新兴品牌的步步紧逼下，星巴克的“高端”与“第三空间”理念能否在激烈的市场环境中持续保持吸引力？
瑞幸星巴克咖啡
连线Insight2024-11-07 09:52
「新中式烘焙」开始卖包子了
新中式烘焙赛道已经进入了“挤泡沫”阶段，这些新中式烘焙品牌也开始走上了不同的发展道路。
墨茉点心局烘焙消费
红餐网2024-11-05 10:59
被9.9元套餐卷伤，餐饮人开始反对价格战
对已经养成囤券习惯的消费者来说，餐饮品牌们的双十一优惠吸引力正逐渐减退。
餐饮价格消费
时代周报2024-11-04 10:35
24小时奶茶店咋卷成大厂写字楼标配？
奶茶店现在24小时不打烊，是一种007打工人的新型“福报”？
奶茶店 24小时打工人
Vista氢商业2024-11-01 15:51
中国首富又换人了
首富的桂冠注定会在时间的流逝中不停流传，张一鸣需要的是，持续夯实他所构建的庞大的商业帝国，争取成为一棵“常青树”。
张一鸣首富字节
全天候科技2024-11-01 08:00
「重生」的地摊火锅，还能吃出松弛感吗？
这两年，餐饮卷得凶，钱卷没了，人也卷没了，但数据还在往前跑。
火锅消费餐饮
螺旋实验室2024-10-30 10:41
咖啡规模战，库迪追击瑞幸
据记者了解，在今年7月库迪咖啡的半年工作会上提出了未来三年内布局5万家便捷店的开店目标，同时表示下半年将新开8000家便捷店。
瑞幸库迪咖啡
财联社2024-10-29 14:27
谁杀伤了太平洋咖啡？
如今，太平洋咖啡萎缩，内地最多仅剩71家门店，与当初的雄心壮志，形成了巨大的反差。
太平洋咖啡连锁品牌关店
斑马消费2024-10-29 14:11
中产最爱的高级法餐，灵魂在这个山东小城
同样是碳水加脂肪，这一盘鹅肝松露夹饼的要价，大概能抵得上小半车西安肉夹馍。
鹅肝西餐果酱
新周刊2024-10-29 07:49
在北京三元早餐管饱，「穷鬼」套餐杀疯了
有人不喜欢 “ 穷鬼套餐 ” ，觉得一沾上这个词就变寒碜了，但调侃归调侃，不影响它们正创造巨大的价值。
穷鬼套餐三元早餐
差评2024-10-28 13:21

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