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奈雪越亏越惨，中了星巴克的「毒」
奈雪对标的星巴克不止不亏钱，在中国还要继续开店，竞争对手蜜雪冰城边盈利边开了2万多家店，越开店越亏损的奈雪，下一步该咋办？谁在为「酸奶贵族」买单？
在资本助推下一路狂奔的酸奶新势力“卷”包装、“卷”口味，也将价格“卷”了起来，但眼下消费力不足的事实正影响着低温酸奶高端化的进程。华莱士创始人又押注了一门「难做的生意」
被资本重压的烘焙赛道，在急速的新旧更迭中，会走向何方？看上去，这又是一个资本过后一地鸡毛的故事。「奶茶千金」继承家业，半年亏掉1.29 亿，可她明明很努力
前两年有人建议香飘飘开奶茶店，这个建议被蒋建琪否了，理由是害怕伤了“杯装奶茶”的调性，蒋家父女是不是该重新考量一下呢？这个中秋，人齐了、螃蟹没了？
对于爱吃螃蟹的人来说，另一大噩耗是，螃蟹还在湖里，蟹券的销售却已进入旺季，尤其是今年中秋节期间买不到成熟的大闸蟹现货，不少想要送礼的消费者便把目光转向了“纸螃蟹”。新消费降温，卖咖啡成了他们最后的退路
如果说茶饮和咖啡算是近亲，步子迈得不算太大。当中国邮政、中国石油甚至卖鞋的内联升，卖电子烟的悦刻也开始卖咖啡时，人们不得不调整对咖啡的认知。月饼券贩子，今年不太忙
“去年每天起码有20张券可以收，而且转手就能卖出去，日均收入3～4千元。今年一天也就10多张，除去给收券上家的钱，每天收入缩水了一半，只赚1～2千元。”
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