餐饮创业「破产三件套」,究竟坑了多少中产?
餐饮不是一个能赚快钱的领域,想在这里深耕下去的人,需要秉持长期主义,提升各方面的能力。如果现阶段能力不足,那至少也要对市场有清晰认知,三思而行。一年3000亿,喂了猫和狗
宠物经济的崛起,本质上是现代人情感需求的镜像投射。当孤独成为时代症候,宠物从看家护院的工具蜕变为家庭情感的核心载体,消费行为便超越了物质交易,升华为情感契约的具象表达。门店近万家,上海最大茶饮IPO来了
新式茶饮从来不是一条赢家通吃的赛道,也不会有真正的赢家。消费者的需求是始终如一的多变,口味多元化、要素多元化、原料多元化……只有不断创新方能推动行业向前。热闹过后,零食的洗牌与突围
回到零食这个最基础的消费品类上,决定成败的,仍是那几件最朴素的事情——品质稳定、价格合理、经营诚信、与消费者和供应链共赢而不是一家独大吃独食。是时候搞懂这届05后了
这些尝试始终面临系列扣问:平台化运营能否捕捉超新Z世代碎片化和社交化消费场景?年轻一代反思主流和标新立异的消费,是否会形成对品牌的消解?深度沪上阿姨IPO:开盘大涨,市值180亿
继古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬后,今年第四家新茶饮上市公司。市值动辄百亿千亿,新茶饮上市潮,成为今年外界最不可思议的一幕。全北京「不争气」的年轻人,都聚集到了石景山?
很多住进石景山的北漂,再也不想搬回朝阳、海淀了;以及越来越多的佛系青年,开始不约而同地向石景山聚拢。在他们看来,这里的环境和人,都有种不管不顾的松弛,“有一种人在北京但生活在老家的感觉,有点像北京尚未...泡泡玛特的「大店」战
未来,如何平衡大店的投入和收益,如何确保短期热度过后的长线稳定经营,如何在规模化扩张和精细化运营间找到平衡,或许是这些品牌更重要的阶段性课题。比马拉松更贵的「跳泥坑」运动,在五一收割中产们
当斯巴达勇士赛在社交平台越来越火,它将成为下一个全民现象级的“马拉松”,还是仅仅是网红滤镜下的“摆拍”写真集,尚未有定论。