投资界快讯|万旭餐饮完成2000万元A轮融资,香港大昌商业有限公司投资

2018-08-21 18:17· 投资界  yessenia 
   
据统计,2017年新式茶饮行业融资金额超过13亿人民币;2018年上半年喜茶获4亿元融资,奈雪的茶融资3亿元、估值达60亿元。据中信证券公开数据显示,在中国饮品市场中,新中式茶饮的潜在市场规模已达400-500亿元。

  投资界(ID:pedaily2012)8月21日消息,据猎云网报道,餐饮品牌运营管理企业万旭餐饮已于2018年6月完成2000万元A轮融资,投资方为香港大昌商业有限公司。创始人王建淋透露,本次融资金额将主要用于旗下新茶饮品牌“骑士老虎茶”的产品研发、供应链及核心壁垒的搭建、质量监管系统完善以及门店拓展等方面,规划5年内扩充3000家门店。

  万旭餐饮创立至今已有八年之久,主要是以餐饮连锁为主,主打茶饮、西餐、小吃等几大餐饮品类,旗下品牌包括雅岛英皇茶、漫雪的茶、CL.BAKE枫焙、萨魔司、辣如言、解忧答案茶、泡面新世界和骑士老虎茶等,其中雅岛英皇茶主打的是英式茶饮,全国加盟店已近一千多家。

  当前,新茶饮赛道正如火如荼。据统计,2017年新式茶饮行业融资金额超过13亿人民币;2018年上半年喜茶获4亿元融资,奈雪的茶融资3亿元、估值达60亿元。据中信证券公开数据显示,在中国饮品市场中,新中式茶饮的潜在市场规模已达400-500亿元。

  资料显示,黑糖性温味甘,富含钙、铁等矿物质元素,具有补中益气、缓中、化食、健脾暖胃功能,同时还有止疼、行血、活血散寒的效用。更重要的是,黑糖并不会使人发胖。基于此,万旭餐饮集团于今年3月正式推出了以黑糖为专卖的新茶饮品牌——骑士老虎茶。

  团队方面,万旭餐饮广州总部加西南、华东分公司,其员工总人数在两千位左右。其中,品牌策划团队的人员都是曾经从事于4A广告公司的专业人员,除了自己内部的品牌策划团队外,公司也会和专业的品牌策划公司合作,通过双方资源整合,为品牌注入更多的新鲜活力。

  在产品培训方面,团队培训人员均是拥有十年以上餐饮运营经验的老师,通过会手把手的培训教学。与此同时,万旭餐饮会为每一个加盟店制定一套推广运营方案,参与到每个环节,从加盟、开业到营业,甚至对每一个加盟店进行驻店扶持。

  万旭餐饮方面表示,餐饮还有更多的可能性。新零售是这两年提出来的新概念,借鉴新式茶饮的制作方法进行创新研发,以实现自取自拿的无人化贩售模式,这也是万旭餐饮一直都在做的尝试。正如业内人士所分析的那样,中国茶饮市场足够大,完全容得下多个品牌。

本文为投资界原创,作者:yessenia,原文:https://news.pedaily.cn/201808/434885.shtml

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