燕之屋透明工厂：好燕窝，我们是认真的；好品质，我们是透明的

自有工厂，并不是简单的四个字而已，它的背后是庞大的实力、巨大的研发和产品投入，如同一条宽阔的护城河，是实力的象征，是品质的保证。拒绝代工，燕之屋透明工厂，从天赋上跑赢行业其他品牌。在国内，很多人提起燕窝没有不知道燕之屋，而燕之屋为什么会得到众多消费者的信赖与支持呢？说到底还是因为燕之屋及其严苛的品控。

为了更好地从源头把控品质，燕之屋建立了属于自己的燕窝工厂，经过多年时间的沉淀与各路科研人员的辛勤研究，积累了大量燕窝科研、生产工艺等方面的专业经验。2015年，燕之屋生产基地通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可评审，正式拥有CNAS实验室认可（证书号：CNAS18129）。2017年，燕之屋通过BRC食品安全全球标准认证，2020年通过IFS国际食品标准认证。

（燕之屋工厂）

现如今，燕之屋透明工厂是一个集生产、研发、加工、设计、包装、服务等多位一体的现代化综合工厂，包括了挑毛、称重、纯化水、罐装蒸煮、产品包装五大生产工作车间，以及燕窝研究院、燕窝文化馆等。

图：燕之屋GMP无尘挑拣车间

燕之屋每个车间对于一碗好燕窝的诞生都是必不可缺的一环。800名平均视力5.0左右的女工纯手工挑毛，保障每一盏燕窝的纯净度与完整性；精密的燕窝电子秤，确保每一款产品的含量都标准稳定；灌装车间的科学灭菌炖煮工艺，使得燕窝产品更安全……前后数个车间的无间配合以及数十道的检测，是燕之屋对产品的高标准、严要求的坚守，是燕之屋对用户负责到底的体现。不论是整体产品供应链、还是各个燕窝生产环节，燕之屋始终保证透明化、可追溯性，将燕窝行业向规范有序推进。

从选材、用水到挑毛、炖煮等各个环节，燕之屋始终站在用户的角度，为用户的健康而考虑，始终秉持匠心与恒心为客户打造好燕窝。

图：燕之屋·碗燕

如燕之屋的拳头产品燕之屋·碗燕，国家级专利产品，49道工序3次古法手工挑毛，采用6星大盏燕窝，121℃单碗精炖工艺，1140秒精控生产时间，刚刚好的温度，刚刚好的时间，完全实现碗燕的常温保存；更有效灭菌，实现“零添加剂、零脂肪、零亚硝酸盐、零胆固醇”的四大突破；并*程度保证燕窝的营养不受到破坏。这些都不是第三方代工可以做得到的水准，燕之屋不仅可以做到，还能接受全方位的监督与考验。

我们有理由相信凭借过硬产品的品质和强大的品牌实力，燕之屋定能始终领跑燕窝行业，开启燕窝养生新时代。沧海横流，方显英雄本色。自有工厂，助消费者“试”真金。燕之屋专注高品质燕窝23年，用看得见的品质，带给消费者看得见的滋养。“让更多中国人吃上一碗好燕窝”是燕之屋自创立以来不变的初心。