口子酒业：品口子窖，寻千古酒香；观古酒器，赏时光辉映

你可能不喝酒，但你一定听过觥筹交错、尊酒论文、一觞一咏、流觞曲水、折冲尊俎这些关于酒器的成语。酒自诞生起，就与中华文化深深地绑定在了一起，并由此衍生出了丰富多彩的酒文化，而酒器文化就是其中不可或缺的一部分，其中蕴含着礼数、尊卑、祭祀等丰富的内涵。濉溪口子窖流传的众多精美酒器，就是濉溪千年酒文化的*见证。

中国是最早酿酒的国家之一。早在汉代，就将酒推崇为可以养天下、祀祈福的无上之物。“藏礼于器”是中国特有的文化。对于酒器的使用，自古以来就有严格的身份规定。行什么样的礼，就享什么样的器。《礼记·礼器》中写道“贵者献以爵，贱者献以散”，用错酒器，就是僭越之罪。酒器的背后，承载着历史的变迁、文化的交融。

尊、觚、彝、罍、瓿、斝、卤、盉、壶等酒器都曾用于典礼或帝王宴请。它们或造型独特，或做工精美。此时的酒器，不仅用来盛酒饮酒，更有浓重的礼仪意味。商周时代，各国举行祭祀仪式频繁。“尊”便以礼器的身份出现，逐渐演变成高规格大型场所的盛酒器皿。而“鼎”更具盛名，古人甚至还将定都或建立王朝称为“*”，可见酒器中蕴藏的政治意味。

随着时光变迁，酒器的形式也悄然发生了变化，现藏于口子酒文化博物馆北宋的湖田窑龙足鼎除了鲜明的中国传统文化特点，还因为佛教的流传，融入了炉的造型特点；瓿同为礼用酒器代表，早期多为青铜打造，而博物馆的另一件藏品越窑青瓷瓿则是青瓷打造，体施青釉，盖表面满戳印有“涡”纹，造型古朴，端庄大气。由此可见，酒器也是历史文化发展的缩影，哪怕时光荏苒，我们也能从斑驳的器具身上，感受古老酒香的千年芬芳。

不过说起酿酒，怎能少了酿酒盛地——濉溪，濉溪酿酒始于春秋，因其河流汇聚的地貌， 又称为“口子”，口子酒因此得名，自古便闻名遐迩。而口子窖一直以来，也在致力于传承经典工艺，探索创新技术，集古今濉溪酿酒人之大成，作为层次丰富、诸香协调的兼香型白酒典范，在这片古老而神奇土地上，续写着声名远播的美酒故事。

俗话说，好马配好鞍，好的东西就要用好的东西来相配。口子窖这流传千年的传世佳酿岂能少了美器相配，而口子窖大师酒，就是以出土于隋唐濉溪柳孜大运河码头考古遗址、隋唐时期茶楼酒肆的专用酒器白釉仁和馆瓶为灵感而设计，用美器承载历史韵味，致敬千年繁盛。