白酒消费市场主力发生变化，江小白找寻到新平衡点

随着新生代群体逐渐地进入白酒消费领域，消费者们对白酒产品的口感需求也正在发生微妙的变化，如何推出迎合市场趋势的产品，成为了众多品牌所关心的课题。早在多年前，江小白就基于对市场的深入观察了提出了“新酒饮计划”，之后的时间该品牌通过优化产品线和品类的方式，拓宽了新酒饮的口感边界和受众人群。

很多熟悉江小白的人士都知道，这个品牌的酒厂位于重庆白沙镇，据了解，白沙镇具有500年的酿酒历史，在中国酒业发展过程中扮演着重要的角色。江小白一方面坐拥沉甸甸的百年酿酒历史，同时也面临着酒类创新的重任。过去的多年时间里，江小白都在思索一个问题：怎么才能在古老品类与新生代的消费需求之间寻找到平衡点呢？

江小白在进行了一系列探索后，找到了问题的答案。它一方面聚焦于“小聚小饮小时刻小心情”这种日常出现频率特别高的消费场景上，另一方面继续在低度化、利口化的方向对产品进行优化升级，持续地进行白酒风味化研究，降低消费者们对白酒口感的接受门槛。在这些举措的助推下，江小白成为了新生代消费群的日常选择，该品牌旗下的一系列产品呈现出了“口粮化”趋势，以更好的产品力引来了消费者持续地进行复购。

在场景化和产品利口化上的持续发力，使得江小白拥有了特别强大的优势，那就是获得了高消费频次，拥有了可观销量。类似江小白这种深受消费者喜爱的产品，已经可以算作新酒饮时代的国民酒了。但这背后，却是各种各样的议论声，江小白为什么会成为一种现象，它是怎样在旧土壤里长出很新东西的，又为什么能拥有那么多的支持者和反对者？这些不时更新的问题，在证实着江小白的被关注程度，也为品牌进行创新提供了支撑。

目前，中国正处在由第三消费时代向第四消费时代进行过渡的阶段，这个时期的特点是新一代消费者成为主力，个性化和体验式消费成为趋势，而江小白恰恰迎合了这样的市场潮流，在竞争激烈的市场中稳稳立足就不难理解了。