人到中年,生活拥堵不堪,工作和家庭的压力使人们精力憔悴,对中年女性来说尤其如此。
但生活在苏南小城的戴亚娟却与同龄人有着不一样生活状态,虽然已到不惑之年,却始终保持精致的生活,游泳、健身、茶艺等业余生活丰富多彩,让人艳羡。
光鲜背后,戴亚娟也有过不乏坎坷的创业经历——2010年开始投资酒店,期间经历过两次加盟解约,不断摸索前行。
如今,在艺龙酒店科技平台的赋能下,与安程酒管携手,走向了“互联网酒店”新赛道,在新时代酒店业创新发展的十字路口下,开启了更高效、稳健的酒店经营模式。
初入酒店业,从加盟品牌改成自营单体
投资酒店之前,戴亚娟从事了13年的幼师工作,当自己的孩子上小学后,为了能够更好的照顾孩子,她决定离开自己一直喜欢的幼师岗位,与朋友一起投资开酒店,经营一份自己的事业。
她认为,比起餐饮、娱乐等行业,投资酒店省心省力,又是可以长期经营的事业,值得一试。
2010年,中国经济正处于强劲增长期,旅游和商旅市场蓬勃发展,酒店住宿业作为出行必不可少的刚需产业,市场需求十分旺盛,戴亚娟此时投身酒店业,正赶上了行业红利期。
当时,她和其他股东看好了张家港客运站附近的一处独栋物业,位于张家港主城区主干道的十字路口处,而且靠近苏州西北部地区重要的南北向快速通道苏虞张公路,不论是对本地居民、外地旅客或者自驾游客来说都非常便利,地理位置优势不言而喻。
因为没有行业经验,戴亚娟首次投资酒店就加盟了国内头部酒店集团的连锁品牌,但经营两年后,业绩一直没有达到预期,加上品牌管理成本居高不下,便在2013年与品牌解约,走上了自营单体酒店的模式。
没有了高昂的品牌管理费用,成本降了下来,加上住客口碑不断积累,直到2020年疫情爆发之前,酒店生意都比较顺利。
经营十年遇疫情,投资加码,酒店翻新
2020年,疫情黑天鹅来袭,戴亚娟的酒店被征用,当同行们都一片悲观时,她却不想坐以待毙——酒店开业十年了,各种设施都趋于老化,装修风格也已经落后,可以利用这个时机,对酒店做一次彻底的装修改造。
戴亚娟将这次改造视为酒店的重生,加上疫情期间的特殊环境,她决定再次加盟连锁品牌,此次没有经过太多考虑,便以联营的方式与一个新生品牌达成加盟合作。
此次装修,戴亚娟投入巨大,单房改造成本高达10万元,对标五星级酒店,严格把控品质,改造耗时长达9个月,最终呈现出雅致大气的中高端酒店形象。
在满足住宿需求外,还打造了2000平的中餐厅、60人的会议室和早餐厅,这对于中高端商务、本地宴会、休闲客群都有很强的吸引力。
但当酒店装修完成后,再次被征用为隔离酒店,期间因为加盟品牌管理不到位,再次解约。
两次短暂的加盟经历,戴亚娟看清了选品牌的重要性,不论是头部集团的老品牌、还是新生品牌,不从根本上改变传统管理模式,就与单体自营模式没有多大区别。
所以,当艺龙酒店科技成立时,戴亚娟看到这是与以往传统加盟模式不同的创新型平台,平台内不仅有传统酒管集团拥有的会员体系、供应链体系等,还拥有天生的互联网基因和科技创新能力,平台旗下的安程酒管提出的“互联网酒店”运营模式,在当下流量至上的时代背景下更具竞争优势。
此外,安程酒管的苏州总部距离张家港非常近,加盟后,不仅与总部之间的管理半径小,双方对接的运营成本也会降低,一举多得。
合作艺龙安云,轻改造后开业首月斩获佳绩
今年7月,戴亚娟的酒店以“艺龙安云酒店张家港客运站店”的崭新形象正式对外营业。
作为安程旗下专注中高端单体酒管数智化改造的非标品牌,艺龙安云紧紧围绕新中产人群的需求,强化自由随性的品牌特色,与酒店原有的布局和装修风格相匹配,定制改造方案,减少投资成本的浪费。
由于原酒店全新装修且品质很高,加盟后仅对门头、店招、VI细节等进行品牌化升级,即以全新的形象重新开业。
戴亚娟说“6月底签订的加盟协议,7月1号店长就到店了,从此酒店便走上了规范化、数智化的管理轨道。”
从前期开荒、员工招聘、系统对接,到制定开业营销方案,店长全权负责,将酒店从原来隔离封闭期的混乱局面收拾得井井有条,各个岗位人员配备到岗,拍摄全新的酒店照片,上线各个OTA渠道,与总部运营体系对接……繁重且细碎的筹备期工作,让戴亚娟看到了安程运营团队的专业度。
在店长的专业管理下,酒店开业第 一个月,出租率就达到了80%+,创造了爬坡期的*佳绩。
坚持长期主义,做好品质和服务
“我们既然认定了酒店属于中长期投资行业,就决心在酒店品质和服务方面下大功夫,为住客提供优质体验,做到人无我有、人有我优。”
戴亚娟强调,“虽然我们的房间体量不小,有91间客房,但我们在品质细节上把控的非常严格,卫生、布草、客耗品等都力求最 好,在运营团队热情、真诚、周到的服务下,酒店收获了诸多好评及忠实拥泵者,在OTA平台持续保持在4.8-5.0的高分之上。”
在优异的市场口碑下,酒店开业前三个月爬坡期的业绩一直在稳步走高,戴亚娟表示“之前因为装修和征用,有2年没有对外营业,一开始还担心能否适应疫情后的市场,没想到如此快速就走上了正轨。”
除了店长的专业和负责,安程总部运营团队也为酒店业绩持续保驾护航,包括优化OTA评分排名、互联网渠道流量赋能、艺龙会优质会员输送、根据酒旅大数据动态调价等等,在艺龙酒店科技的综合赋能下,为酒店经营提供坚实后盾。
至今,艺龙安云酒店张家港客运站店已经开业4个半月,稳定的品质输出、规范的管理体系、互联网创新运营模式,以及艺龙酒店科技平台会员引流、大数据支撑、技术创新等综合赋能,让酒店收获了稳健的经营回报;再加上前不久防疫政策20条的颁发,戴亚娟对于未来充满了信心。