创业咖啡馆「鼻祖」注销，一个时代就此落幕

近日，北京3W咖啡注销！

我们依稀记得，10多年前，在“双创浪潮”的推动下，一批创业咖啡馆借浪而起。

店店人满为患，里面充斥着手拿商业计划书和等待路演的创业者。

而这其中3W咖啡是最为耀眼的一个，因为它的背后拥有着百位互联网大佬的支持。

作为“创咖”时代里程碑式的存在，如今随着它宣告注销，一代人记忆中的“创咖”时代也随之落幕！

一代创业者的共同记忆，“创咖”鼻祖3W咖啡注销！

时间倒回10年前，在“大众创业、万众创新”浪潮最为汹涌的中关村大街上，充满了各式创业咖啡馆。

可能有很多人不禁问，创业咖啡馆与现在的咖啡馆有啥区别？

3W咖啡馆作为鼻祖又是有着怎样的商业模式？

专门服务“创客”的3W咖啡，在全国刮起“创咖”浪潮

如果说以星巴克为代表的一批国内早期的咖啡馆，是为了打造社交空间。

那3W咖啡则兼具着更重要的任务——创业梦想。

来到3W喝咖啡的多数都是创业者，他们不是为了消磨时光，而是为了让梦想照进现实。

一杯咖啡，意味着一次被看见或是被大佬投资的机会。

它创立于2011年，选址在最为黄金的商圈中关村大街，分为咖啡营业区、会议服务区、活动举办区三个功能区，会议服务区可以配合创业者路演，是一家与生俱来带有互联网基因、专门服务于“创客”的创业咖啡馆。

3W咖啡的*特点或者说*魅力在于这里的隐形人脉和开放的商务资源。

从其顾客群体构成来看，主要是草根创业者、IT青年创业大学生、投资者等。

它通过短短4年时间，就在全国范围内开办连锁店，并在全国范围内掀起3W式的创业咖啡馆经营模式。

而除了创新咖啡馆模式引起全国范围的跟风，在影响力上3W咖啡也不可小觑。

它是一家以*模式成立的国内首家*咖啡馆。

获得了约180名互联网投资人和高管的支持。

这些股东中不乏知名企业家、投资人、知名创业者和媒体意见*。

而这些精英人士的加持，也让3W咖啡成为当时创咖时代的*。

3、如今，经营状态已由存续变为“注销”

而8月5日消息，根据天眼查App显示，北京3W咖啡的经营状态已由存续变更为注销。

其实注销早有端倪，在今年3月，有记者注意到，中关村的3W咖啡店门紧锁，透过玻璃窗往里看，店内工作台上仅剩下一些杂物。

据附近工作人员介绍，这家店已经关门很久了。

一批创业咖啡馆，也随时代“落幕”

3W咖啡注销的背后，代表着一批创业咖啡馆们的现状。

有的可能早就关门或者换品类和赛道，有的即使还在做咖啡馆，但也早已不是当年的模样。

为何当时人气火爆、大佬云集的“创业咖啡馆”，如今却不香了？

1、“卖的不是咖啡，是创业服务”

3W咖啡所代表的一批创业咖啡馆，其实从诞生起就不是定位“咖啡馆”模式。

它们的运营模式类似于以咖啡馆为基本载体，提供一个创业孵化的平台，卖咖啡只占营收极少的一部分。

像是和3W咖啡一样模式的车库咖啡，500平的面积，全天候运营，专门为创业者提供免费WIFI、信息共享等创业服务，创客办公区的1个工位租金是1天20元，车库咖啡要求创业者在这里租工位办公至少要保证每周5天。

而它们所覆盖的顾客群体，也不是奔着一杯咖啡而来。

更多的是青年创客、大学生，希望用自己的项目获得大佬们的投资。

2、创业草莽阶段已过，创业咖啡馆时代也走向终结

有专家说，2014年、2015年，“可以说是一个膨胀期”。

大家不知道什么是创新、什么是创业，很多创客可能只是有一个想法，就觉得可以创业了。

甚至很多没有毕业的大学生，都想拿着自己不成熟的策划书来试试。

它更像是发展到了一个草莽阶段，大浪淘沙之前的“鱼龙混杂”。

而像3W咖啡这样的创业咖啡馆们，就在这样的创业浪潮之下，因风而起。

但随着时间的推移，一方面随着全球经济不稳定，人们对创业的风险更加谨慎；一方面创业门槛的提高、竞争的加剧，自动筛选了一批没有足够资金、资源、技术等的创业者入局。

创业者少了，这样的创业孵化地自然就没落了，而在此契机下诞生的创业咖啡馆们也走向了落幕。

职业餐饮网总结：

时代的车轮滚滚向前，我们既是见证者也是参与者。

大河有水小河满，大河无水小河干。

创业咖啡馆是时代的产物，而最终也随着时代而落幕。

但一个时代的结束，也宣告着另一个时代的来临。

正如那句话，有人（旧的商业模式）终将老去，但总有人（餐饮新浪)正年轻。

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