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元旦佳节将至，餐饮消费市场迎来旺季拐点。呷哺呷哺集团把握节日消费趋势，围绕IP企划、高质价比活动、创新品类三大方式发力元旦假期，呷哺呷哺上线九宫格拼盘新品，并延续哆啦A梦企划推出三款景观保温杯；茶米茶与湊湊联合首发新年马年杯。集团各品牌通过场景体验、产品创新等多元赋能，为消费者增添元旦餐饮消费趣味。
值得一提的是，为迎接新年，集团旗下茶米茶联合湊湊首次推出马年杯，创新文创+茶饮，链接年轻消费群体。该马年杯的杯身以身姿挺拔的黑马为设计核心，捕捉“跃动中静止”之美，静立杯壁的黑马蓄势待发，仿佛要破杯而出。这款承载精神图腾的限定杯，将于湊湊门店元旦上线，意在始终向前奔跑的打工人，在举杯时刻，既有欢乐亦有奔赴。
同时，集团加大了节日期间的产品创新。茶米茶在呷哺呷哺和湊湊门店同步推出茶饮新品。呷哺呷哺推出一口苹果桃，每杯约2颗苹果果汁，搭配白桃丁扎实打底，双重果香迸发自然鲜甜口感，清爽不腻。湊湊推出桂花米酿轻乳茶，将桂花、酒酿与大红袍茶香融合，入口清雅甘甜，满口生香，尽显中式茶饮韵味。
另一个值得期待的亮点，则是呷哺呷哺将在元旦期间推出的 “九宫格拼盘”升级新品。此次焕新不仅打破传统单品点餐模式，更以 “灵活组合、口味多元、高质价比” 为特色，融合荤素食材、特色丸滑、时令蔬菜等多种品类，让顾客能根据用餐需求自由搭配，“一份拼盘，解锁多重风味”。
更重要的是，本次上新标志着呷哺呷哺 “四季尝新计划” 的启动——未来每个季节，品牌都将推出应季拼盘组合，持续引入新鲜食材与风味搭配。通过这样的 “每季焕新” 机制，呷哺呷哺不仅丰富了产品选择，更降低了消费者尝试多样食材的门槛，让每一次用餐都成为充满新意与惊喜的体验。
在IP企划方面，自今年7月启动的“呷哺呷哺×哆啦A梦”企划活动，将在元旦前夕正式上线第三弹主题活动“哆啦A梦 暖冬秘籍”。推出兼具观赏与实用的企划周边产品，三款限定景观保温杯：有经典蓝款、暖暖黄油风款与圣诞特别限定款，用餐场景与萌趣IP深度融合。呷哺呷哺基于年轻消费群体审美偏好，通过国际热门IP赋能场景，提升消费体验的情感附加值。
在产品跨界营销方面，呷哺呷哺元旦前推出的「可口可乐」畅爽套餐，随机附赠品牌代言人限定小卡，成功吸引大批年轻消费者与粉丝群体到店体验，提前为新年预热。该活动不仅直接拉动套餐销量，为呷哺呷哺业绩增长注入新动力，更通过粉丝主动打卡、种草，扩大品牌在年轻圈层中的影响力，提升了品牌曝光与话题热度。更重要的是，此次活动深化了与年轻消费者之间的情感联结，为未来持续拓展青年客群奠定了坚实基础。
面对元旦消费旺季，集团旗下湊湊火锅持续加码旺季市场布局。湊湊“58元起鸳鸯锅底”优惠活动仍在全国门店持续推进，多款不同风味高质价比有料锅底吸引消费者，为消费者元旦到店提前预热引流。12月15日，“128元精选牛羊超值版欢乐畅吃”活动在京津冀、江浙沪、广东等核心区域的35家门店正式上线，工作日可以99元秒杀128元欢乐畅吃套餐。覆盖主流消费市场，通过场景创新与价格优势激活消费潜力。
