餐饮价格战加剧,「海底捞们」扩张卫星店卷向外卖
从去年年底至今,农耕记、老乡鸡、海底捞、长沙冰火楼、茶颜悦色等品牌加速布局卫星店,它们一方面通过价格战迎合更高性价比的消费需求,另一方面,试图通过卫星店在外卖赛道挖掘新的利润增量。2024新茶饮深度观察:年轻人需要怎样的一杯奶茶?
在小红书,不少年轻人乐于点一杯健康奶茶,既要口感好喝,也要低卡控糖。有网友热心普及健康攻略和点单对策,表明“没奶茶不行,但追求快乐之外,也要努力兼顾健康”。菜市场可免费代炒菜,一批餐饮店彻底慌了
近日,深圳盐田的一家菜市场,惊艳了不少人,市场内的一牛肉档口摊主变身大厨,不但帮顾客切好菜,还可以免费炒菜,主打一个贴心。蜜雪冰城为什么要把冰杯卖到1块钱?
对全球门店3.6万家的蜜雪来说,冰杯并不仅仅是一个“产品”,更像是一个积极响应市场需求,诚心诚意践行价值观的一项“增值服务”。Manner风波之后,咖啡师和客人互相客气得不一般
理想与现实之间,往往有难以逾越的鸿沟。也许这次矛盾,会是品牌思考如何还原「咖啡师原本的样子」的最好契机。