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中国火锅出海，同锅不同命
只是在充满潜力的国际市场，众多跃跃欲试的火锅品牌仍然需要加速“磨合”过程，快速适应与国内完全不同的市场环境、文化风俗，充分理解当地的法律法规。“如何建立产品与市场的匹配度、加速品牌突围，是火锅出海需要...两年前做空瑞幸的雪湖资本：我为什么旗帜鲜明的看好瑞幸？
瑞幸目前约占雪湖管理资产的15%。雪湖创始人马自铭也表示其已经买入了瑞幸股份。喜茶奈雪，为什么抵制「外卖满减」？
喜茶、茶颜悦色直接取消了满减活动，奈雪的茶（下称奈雪）调整为“满70元减1元”，另外七个品牌则改为“满50元减1元”。传说做空瑞幸的雪湖资本，如今称瑞幸早晚会超过星巴克
近日，雪湖发布了长达81页的报告，称坚定看好瑞幸的未来，并表示“瑞幸在中国超越星巴克只是时间问题。”降价潮「卷死」喜小茶后，加盟制能解喜茶的盈利焦虑吗
对喜茶来说，加盟是必然的选择。因为在打价格战和烧钱扩张直营店的过程中，它的弹药也在快速消耗。精益求精|极致技艺让宫廷饽饽飘香百姓家
“民以食为天”，自古以来中国人对饮食有着特殊的热爱与追求。其中，中式糕点是中华优秀传统文化的重要组成部分，蕴含着许多优秀文化因素，在礼仪、习俗、社交方面具有不可替代的作用。作为百年传承的老字号，祥禾饽...星巴克「变了」
不同于1999年初入华时期的一张白纸任君书，当前的中国消费市场更为丰富、多层次，消费者在更多选择面前也变得更为“挑剔”。我，北京开咖啡馆，一年赔了30万
据统计，咖啡馆在中国一年内关店率在70%以上，看着精心置办的家当被拉走，田雨润不由得感叹，“不到一年亏30万，文青幻想真不能当饭吃。”
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