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微念深耕螺蛳粉产业 助力地标品牌价值攀升

2026-05-28 11:12 · 网络     

5月10日,由中国品牌建设促进会、新华社品牌工作办公室主办,《中国品牌》杂志社承办的“2026中国品牌价值评价信息”正式发布,柳州螺蛳粉位列区域品牌(地理标志)组,品牌价值达160.2亿元,较去年增长9.69亿元。这份亮眼的成绩单,印证了柳州螺蛳粉作为国家级地理标志产品的硬核实力,也折射出产业头部力量的深耕助力,其中运营臭宝等多个品牌的微念集团,依托稳健的市场表现与全产业链布局,成为助力柳州螺蛳粉地理标志品牌价值持续攀升的核心中坚力量。

微念自入局以来便聚焦全产业链建设,为柳州螺蛳粉地理标志产品品质标准化发展夯实根基。在原材料端,微念与柳州当地农户、合作社等携手,投资建设稻螺养殖基地、竹笋种植基地,并投资酱菜、腐竹等配套工厂,实现从田间到车间的质量管控。在生产管理端,微念建设智造工厂,与供应链进行深度绑定,以标准化、智慧化的全供应链管理为产品保驾护航。目前,生产端现已实现三厂配置,工厂获得IS09001\IS022000\HACCP\FSSC2200四项权威质量体系认证,达到全球公认的高标准。在销售端,微念实现了全球线上线下渠道全覆盖,覆盖国内线上线下多个主流电商平台、社团电商和主流KA及地方性连锁系统,拓展至海外超100个国家和地区。

在螺蛳粉行业竞争日趋激烈的当下,各类创新口味、冰鲜速食等细分品类不断涌现,微念旗下臭宝品牌精准捕捉日益火热的多元化场景消费热潮,先后推出疯狂动物城合作款产品,以及冲泡型螺蛳粉、金酸菜螺蛳粉、火鸡面味干拌螺蛳粉、螺蛳土豆粉等多款新品,丰富产品矩阵抢占消费市场。凭借过硬产品实力,臭宝已连续两年稳居线上速食米粉市场头部席位,线上米粉市场份额从2023年的8.2%稳步提升至2025年的11.6%。近期,臭宝品牌重磅研发的金酸菜螺蛳粉还斩获2026年度国际风味评鉴所一星国际美味奖章。该奖项由国际风味评鉴所设立,作为业内权威第三方食品品质认证机构,它素有食品界 “奥斯卡” 的美誉。此次获奖,充分印证了臭宝螺蛳粉出众的风味口感与上乘品质。

160.2亿元的数字,是里程碑,更是新起点。对消费者而言,再亮眼的品牌价值,最终都要回归到舌尖上的体验——而微念正是通过全产业链的深耕与产品创新,将这份对纯正风味和稳定品质的坚守落到实处,让这碗粉真正走得更远。

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