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瑞幸库迪身后，独立咖啡品牌决定斗到底
关于咖啡市场的下一个问题是：当平价大众口味的咖啡饮品渗透进人们的日常生活，国内独立咖啡品牌、高价精品咖啡馆何时能迎来爆发式增长？Manner门店破千，星巴克坐不住了
未来的咖门之战，Manner不仅有身后Peet's、M Stand的虎视眈眈，还将面对瑞幸和星巴克的腹背受敌。跌落神坛的钟薛高经历了什么
过了一年时间，钟薛高要做的不仅仅是修复消费者的信任和品牌形象。眼下的挑战和危机，钟薛高是否能高效化解，快速走向正轨，也还是个未知数。海底捞卖平价火锅，搞钱OR省钱？
当下，大家捂紧口袋，消费趋向理性，价格正逐渐成为第一考量因素，好服务已经不再是他们买单的重要理由，海底捞曾引以为傲的“保姆级服务”也失去了优势。9块9大战，拖垮了我的咖啡店
理论上说，独立咖啡店主打精品咖啡，在用料和口味上高出品牌连锁咖啡不少，应该有其市场空间，被9.9元卷死的独立咖啡店，问题到底出在哪儿？美国汉堡大战，给中国餐企哪些启示？
如今，社交平台、互联网快速发展，各种基础设施更健全，配套和各类供应商也越来越多，消费者的选择也更加多样，做好定位就成为每位餐饮企业家最为紧迫的任务。「东南亚版瑞幸」梦碎咖啡
摆在Flash coffee面前的，有3个选择：一个是尽快完成融资，补充流动资金；一个是开源节流，尽快实现业务盈利。
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