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虎头局们，等待加盟商「救命」
在规模化扩张之前，等待玩家完成的课题还有很多，从突破行业的同质化陷阱、打造核心竞争力，到探索单店盈利模型，只有硬实力，才能让玩家熬过寒冬，存活下去。5小时狂赚4000万，新茶饮在抖音杀疯了
新茶饮们最终的目的仍然是盈利，如果仅仅是通过「价格战」的方式吸引线上用户，以「价格优势」和竞品展开竞争，显然不行。一个易拉罐卖出130亿身家
黄桃罐头成了网红后，金属包装领域龙头的奥瑞金也受到了关注。不过，奥瑞金能够发展起来，主要还是依靠“抱紧红牛”的故事。对奥瑞金而言，黄桃罐头带来的收入目前还微不足道，但这是“去红牛化”过程中的一步。《2022中国餐饮品牌力白皮书》正式出炉
纵观今年餐饮品牌发展的脉络，会发现一个事实，那就是餐饮竞争更加白热化，不管是严重的内卷还是跨界收割，都说明餐饮作为刚需消费，仍是大众都看好的赛道。热销全球150个国家，却被国人抛弃 ：意外「翻红」的罐头食品，真逆袭了吗？
从开创历史到被边缘化，从被时代抛弃到重新受捧，再度走红的罐头食品，也是时候卷土重来了。预制菜企业，混战抖音直播间
抖音巨大的流量红利，正吸引着越来越多的预制菜玩家入局。伴随着入驻企业的不断增多，抖音直播带货，也逐渐成为预制菜品牌厮杀的重要战场。高端汉堡走红，能否逃过昙花一现的宿命？
高端汉堡品牌要持续焕发生机，还需要真正深入产品的内核。汉堡作为主食，本身很难做出高价值感，所以已经有一些品牌开始往多品类和高性价比上靠，这样才能在网红光环褪去后保证顾客的长期复购。全网刷屏的东北盒饭，把我看饿了
当这届都市青年还在将萨莉亚、沙县小吃、日式便利店奉为省钱圣地的时候，街头盒饭和乡村大席菜席卷全网，用事实告诉他们什么才是真正的物美价廉。反弹中的餐饮业：有的排队1小时，有的闭店回家过年
最艰难的时刻即将过去，餐饮业有了回暖迹象，但更多从业者都在思考：经历疫情三年，餐饮消费习惯被改变了吗？什么样的餐饮能活得更好？
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