零蔗糖烘焙「鹤所」完成数千万元Pre-A轮融资
成立于2021年,鹤所是一家专注于研发和生产零蔗糖烘焙产品公司。鹤所主要关注自研零蔗糖配方,针对不同类型产品(干点,面包,蛋糕类)的特点,提供涵盖全部原料(从面团、面糊、奶油到果酱等)的零蔗糖解决方案...ofo戴威二次创业败走美国,咖啡馆仅剩一家
Keep和瑞幸,都是和ofo同一黄金时代出生的新商业物种,戴威关心着它们的命运,或许也叹惋着自己的过去。但可以确定的是,戴威从未放弃他的创业梦,他依然在等待下一个东山再起的风口。2023-12-20 08:20餐饮连锁企业「小菜园」获加华资本新一轮融资,累计投资达5亿
作为小菜园的独家投资人,加华资本累计投资金额5亿元人民币。这也是近年来大众便民餐饮市场最大一笔融资。抢跑新春攻势背后,舍得急了?
这种大的背景下,复星系所带来的资源也只能是“一时解渴”。向上突围的舍得酒业,想要重现业绩的高速增长,还需要先研究好未来的发展方向。量贩零食已然兵临城下
可以说,零食人们都处在一个精神紧绷,草木皆兵的状态之中,但不可否认的是,这样的竞争正在为消费者们创造出一个更加良好的消费环境,也为我国其他食品饮料行业的发展提供了很好的借鉴思路。靠情怀收割的怀旧零食,能走多远?
无疑,在营销和产品日趋同质化的当下,以“怀旧”为主题的营销方式不再新鲜,虽然获得了一时的流量和红利,但只靠情怀支撑的生意,可能长远不了。消费者为什么害怕预制菜?
一直以来,预制菜遵循的是中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准,预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工和/或预烹调制成,并进行预包装的成品或半成品...倒闭8万多家,农家乐要凉了?
“餐饮的三大核心产品(菜品,服务和空间)中,农家乐仅仅只有空间还勉强合格。在三大核心产品无法支撑的情况下,农家乐这个品类必然被市场抛弃。”