VC投资黄太吉逻辑：就是投赫畅这个人 开店100%成功

　　因此，黄太吉就是要把一家家的门店开出来，得到目标消费群体的认同和认可。我们欣慰地是，目前黄太吉团队在很努力地这么做。

　　从销售数据来看，黄太吉2012年销售额50万，2013年销售额650万，2014年销售额3000余万，2015年预计销售额冲击2亿。

　　从门店数来看，黄太吉创业开始第1-18个月只有1家门店，第19-23个月共4家门店，第24个月至今达到17家门店，且已经扩充了品类品牌，开始进入上海、重庆、成都，2014年底开业店数将达到近40家，2015年目标80家门店。

　　从员工规模看，黄太吉2012年底30名员工，2013年底100名员工，2014年底近800名员工，2015年底将可能达到2000名员工。

　　黄太吉无疑已经进入了快速发展期，所以其估值也在快速上升。在我们和分享阳光创投、徐小平等进入之后仅仅两个月又有新投资者追加投资，我们当时的估值是投前6.5亿，两个月后新投资者已经按12亿估值了。

　　谈完投资决策中几个比较主要的干扰因素，再谈下项目风险问题。

　　其实我们并不担心今天争论的口味问题，我们担心的是对于餐饮运营这样日复一日高强度的工作，当黄太吉将来真开到500家店以上的时候，相当繁重的运营工作将是重度O2O项目的必然现实。

　　那时，对于赫畅这么聪明的创业者来说，是不是还能够常年如一日，一直踏踏实实地努力去干这种脏活累活。

　　所以，伴随着黄太吉规模扩大、估值上升，引入更多的资深运营团队分担赫畅的运营压力是必然的选择。

　　赫畅的愿景是想把煎饼果子带上市，在外人看起来可能认为是炒作，但我们认为这肯定是激励黄太吉团队长期做好公司的动力之一。

　　(这就是战斗力超满分的黄太吉冲锋团队)

　　最后，当所有的理性分析都结束之后，是什么最终促使我们迅速做出了投资决策呢?

　　即使是专业投资机构，背后也是投资人，只要是人，就是有理念有情怀的(情怀现在有点不招人待见，但确实没找到更准确的表达)，这是做出最终投资决策的关键要素。

　　投资黄太吉项目，作为投资人，我们的情怀就是中国五千年的美食文明，虽然今天我们在高科技上暂时还打不过美国人，但我们餐饮总得能出点儿像样的公司吧。

　　在餐饮行业中，商务正餐里面已经有不少优秀公司了，但都遇到了扩张的瓶颈;

　　无论从市场潜力和价值来看，大众餐饮和快餐才是最有爆发力的领域。而在大众高品质快餐领域，黄太吉至少是其中一个很有资质和想象空间的种子选手。

　　而且黄太吉团队年轻有朝气，在餐饮领域，很多人年纪大了，不愿意干了。而赫畅他们还很有激情，也有精力，时刻盯在一线。

　　在移动互联网时代，以黄太吉为代表的餐饮O2O新一代企业还真有可能弯道超车。所以，我们愿意陪着他们一起冒险，一起开创一个新时代。

　　做投资就会有风险，而我们作为投资机构，每支基金平均投资10-15个项目，只要十分之二三能够上市或被收购，那么，部分项目的失败风险我们完全可以承受。

　　所以，我们愿意支持像赫畅这样有梦想有激情的创业者，这也代表了我们对于创新的一种态度。

　　风险投资就是应鼓励更多的创业者创造更美好的未来。未来关于黄太吉一定还会有很多的争论，黄太吉也会历经很多的挑战与考验，但只要是建设性地争论就将创造价值，只要每天都在前进就是成长。

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