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一年烧钱10多亿，资本煮不出「万店」面馆？
无论门店装潢再精美，就餐体检再升级，消费者到门店不希望吃到的是一份工业化、没有“灵魂”的面食。一碗好吃的面，才是增强消费者复购率关键，是品牌长久发展之计。三秒钟，说出最火的串都
像淄博这次走红的方式一样，先通过美食将游客吸引过来，抓住一个特点，利用网络无限放大。等待流量变成“留量”时，城市中的其他宝藏自然会被游客们所发掘。流量电视剧都会被做成辣条
“0防腐剂”“0添加剂”“新鲜现蒸”……听上去是比传统辣条健康。不过这种模式能不能做起来，还需要时间验证。辣条江湖，谁也不能无忧称霸。咖啡品牌们火速「包抄」校园，校园餐饮果真一片繁华？
咖啡品牌们火速“包抄”校园，但是否意味着校园餐饮就一片繁华？是否能说明其他的消费品类同样值得投入？为什么蜜雪冰城旁边总有一家正新鸡排？
2018年，正新鸡排推出了“森林计划”，想要突破边界，用做鸡排的方法做其他的产品，陈传武说：“如果正新鸡排能在螺蛳粉、烘焙或者是其它品类再开出来一万家，我们的故事就成功了。”
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